Good Hair Day Risotto allo Zafferano – Safran-Risotto (250g)
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Hol dir den edlen Klassiker der Mailänder Küche direkt nach Hause: Unser Good Hair Day Risotto allo Zafferano verzaubert deine Sinne mit feinstem Arborio-Reis und dem unverkennbaren Aroma von echtem Safran.
Bringe Luxus auf den Teller! Das Good Hair Day Risotto allo Zafferano besticht durch seine leuchtend goldgelbe Farbe und seinen einzigartig edlen Geschmack. Die Basis bildet erstklassiger Arborio-Reis, der beim Kochen seine berühmte, cremig-schmelzende Textur entfaltet, während er im Kern wunderbar bissfest bleibt. Verfeinert mit echtem Safran, einer Nuance Kurkuma und einer perfekt abgestimmten Kräuternote gelingt dir dieses traditionelle Safran-Risotto spielend leicht.
Einfache Zubereitung für ein perfektes Ergebnis: Erhitze etwas Olivenöl mit Zwiebeln in einer Pfanne, gib die Risottomischung hinzu und brate sie kurz an. Gieße nach und nach ca. 850 ml warmes Wasser auf (und nach Belieben etwas zusätzliche Gemüsebrühe). Nach 15–20 Minuten Kochzeit vom Herd nehmen, kurz ruhen lassen und ganz nach traditioneller Art mit etwas Butter und Parmesan cremig rühren. Für eine rein pflanzliche Ernährung lässt sich die Trockenmischung natürlich auch wunderbar als veganes Risotto zubereiten. Ein echtes Feinkost-Highlight!
Zutaten:
96% Arborio-Reis, Zwiebeln, Gemüsebrühe [Salz, Kartoffelstärke, Maltodextrin, Hefeextrakt, Gemüseextrakte (Karotten, Zwiebeln), Sonnenblumenöl, Kräuterextrakte], Kurkuma, Petersilie, 0,05% Safran. Kann Spuren von GLUTEN, SCHALENFRÜCHTEN und SELLERIE enthalten.
| Nährwerte pro ∅ 100g | |
|---|---|
| Energie | 1477 kJ / 348 kcal |
| Fett | 0,8 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 76,8 g |
| - davon Zucker | 0,9 g |
| Eiweiß | 7,5 g |
| Salz | 0,4 g |
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