Buch - Eat Copenhagen

Kopenhagen schmeckt nach Zimt, Butter, Gløgg – und einer Prise Hygge. Dieses Buch bringt Dir die Genusskultur der dänischen Hauptstadt direkt nach Hause.

Genieße Kopenhagen mit all Deinen Sinnen – von Zimtschnecke bis Smørrebrød.
Eat Copenhagen ist viel mehr als ein Kochbuch – es ist eine Liebeserklärung an die kulinarische Seele der Stadt. Die stimmungsvollen Rezepte führen Dich von den trendigen Cafés in Vesterbro bis zu den traditionellen Konditoreien in Nørrebro.

Ob fluffige Kardamom-Buns zum Frühstück, herzhafte Smørrebrøds, sommerlich-leichte Scandi-Salate oder winterlicher Gløgg mit Honig – dieses Buch bringt Dir authentische Genussmomente und kleine Geschichten über Märkte, Bäcker und Restaurants Kopenhagens nach Hause.
Ideal für alle, die nordische Küche lieben und sich ein Stück Hygge auf den Teller holen möchten.

Gewicht: 0.5 kg
Größe: 17.5 x 2 x 23 cm
Einband: Hardcover
Sprache: Englisch
ISBN: 9781837832835

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