Curd-Creme - Zitrone

Curd-Creme - Zitrone von Nicolas Vahé

Diese leckere Zitronen-Curd-Creme von Nicolas Vahé wird dich mit ihrem frischen und säuerlichen Geschmack begeistern. Verwende sie wie Marmelade, rühre sie in deinen Naturjoghurt oder streiche sie großzügig auf Pancakes. Sie passt auch perfekt zu Vanilleeis oder als Füllung in einer Torte. Genieße die Creme als köstlichen Begleiter zu Vanilleeis oder als besondere Zutat in einer Torte. Mit ihrer glatten, dicken und samtigen Textur bietet die Curd-Creme eine perfekte Balance zwischen süß und leicht säuerlich.

Hinweis:
hergestellt in Frankreich
Nach dem Öffnen: Gekühlt aufbewahren und innerhalb von 1 Woche verbrauchen.
Inhalt: 170 g

Zutaten:
Rohrzucker, 19% Zitronensaft, Wasser, Butterkonzentrat (Milch), pasteurisierte ganze flüssige Eier, pasteurisiertes Eigelb in Pulverform, Geliermittel: Fruchtpektin, Agar-Agar, Emulgator: Sojalecithin, 0,2,% essentielles Zitronenöl.

Nährwert pro 100g:
Energie kJ 1537 / Energie kcal 364
Fett 8,7 g / davon gesättigte Fettsäuren 5,4 g
Kohlenhydrate: 69g / davon Zucker 61 g
Proteine 1.8 g
Salz 0.07 g

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